Dansk madkultur
Dansk madkultur er en blanding af traditionelle retter og moderne gastronomi. Mange danske retter har rødder tilbage til landbrugssamfundet og er baseret på årstidens råvarer.
Nogle populære danske retter inkluderer:
- Stegt flæsk med persillesovs
- Frikadeller med kartoffelsalat
- Smørrebrød med forskellige pålæg
En vigtig del af dansk madkultur er også julemaden, hvor man traditionelt spiser risengrød og flæskesteg med rødkål.
Den moderne danske gastronomi har også fået anerkendelse internationalt, med flere Michelin-restauranter i Danmark.
Uanset om det er traditionelle retter eller moderne gourmetoplevelser, er dansk madkultur en vigtig del af dansk identitet.
Kilde: Wikipedia – Dansk madkultur