Danske pandekager
Danske pandekager er en lækker traditionel ret, som er elsket af både børn og voksne. De er lette at lave og kan serveres med forskelligt fyld, såsom syltetøj, sukker, Nutella eller friske bær.
Ingredienser:
- 2 æg
- 2 dl mælk
- 125 g hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 knsp salt
Fremgangsmåde: Pisk æg, mælk, mel, sukker og salt sammen i en skål, indtil dejen er glat. Varm en pande op og smør den let med smør. Hæld en lille smule dej på panden og fordel den, så den dækker hele panden. Steg pandekagen i et par minutter på hver side, indtil den er gyldenbrun.
Server dine danske pandekager med dit foretrukne fyld og nyd dem varme.
Kilde: Wikipedia – Pandekage