O que são os Smallwares?
Os Smallwares são pequenos equipamentos utilizados em cozinhas comerciais, bares e hotéis. São utilizados para uma variedade de tarefas, desde o corte de vegetais até ao aquecimento de alimentos. Os smallwares são feitos de materiais duráveis tais como aço inoxidável, plástico e porcelana.
Exemplos de Smallwares
Os Smallwares incluem uma grande variedade de ferramentas e equipamentos tais como:
<TongosLi>Li>PátulasLi>WhisksLi>PeelersLi>GratersLi>Tigelas de misturaLi>Tigelas de boloLi>Copos de mediçãoLi>KnivesLi>Cortar Pranchas>li>li>Termómetros>li>Scalesli>li>Pranchasli>li>Banho Mariesli>li>Pincéis de Bateriali>li>Lli>Máquinas de caféli>Lli>Máquinas de gelo/ul>As vantagens dos Smallwares
Os Smallwares são peças de equipamento essenciais em qualquer cozinha comercial, bar ou hotel. São concebidos para serem duráveis e fáceis de usar, e podem ser utilizados para uma variedade de tarefas. São também relativamente baratos, tornando-os uma opção rentável para qualquer negócio. Os smallwares também ajudam a melhorar a segurança alimentar. Por exemplo, a utilização de pinças, espátulas e whisks evita a contaminação cruzada, enquanto a utilização de um termómetro assegura que os alimentos são cozinhados à temperatura correcta.
Conclusão
Os smallwares são uma parte essencial de qualquer cozinha comercial, bar ou hotel. São concebidos para serem duráveis e fáceis de usar, e podem ajudar a melhorar a segurança e eficiência alimentar. Para leitura adicional: