Cea mai bună dată de expirare
Data de expirare de pe ambalajele alimentare este o informație importantă pentru consumatori. Această dată indică momentul până la care produsul este considerat sigur pentru consum. Dar care este cea mai bună dată de expirare?
Data de expirare optimă este acea dată până la care produsul își păstrează gustul, textura și valoarea nutritivă la maxim. Este recomandat să consumi produsele înainte de această dată pentru a beneficia de toate proprietățile lor.
Exemplu: Un pachet de biscuiți cu o dată de expirare optimă peste 3 luni va avea gustul și textura perfecte dacă este consumat înainte de acea dată.
În schimb, data de expirare minimă este acea dată până la care produsul este sigur pentru consum, dar poate să-și piardă din calități treptat după acea dată.
Exemplu: O cutie de lapte cu o dată de expirare minimă peste 2 săptămâni poate fi consumată fără probleme după acea dată, dar gustul și calitatea acestuia s-ar putea să fie mai slabe.
Este important să ții cont de aceste date și să consumi produsele înainte de expirare pentru a te bucura de toate proprietățile lor.
Pentru mai multe informații despre datele de expirare, puteți accesa Wikipedia.