Vad är svensk matkultur?
Svensk matkultur är känd för sin enkelhet och användning av färska, lokala råvaror. Många traditionella svenska rätter är baserade på kött, fisk och grönsaker.
Exempel på traditionella svenska rätter:
- Köttbullar: Små köttbullar serverade med gräddsås och lingonsylt.
- Gravad lax: Lax som har marinerats i en blandning av socker, salt och dill.
- Ärtsoppa: En mustig soppa gjord på ärtor och fläsk.
En annan viktig del av svensk matkultur är fikat, vilket innebär att ta en kaffe och något sött som en kanelbulle eller dammsugare under eftermiddagen.
För mer information om svensk matkultur, besök Wikipedia.